N˚012
Sympaのグラノーラ
Sympaの20周年を記念して発売したオリジナルグラノーラ。
石川県小松市の国産大麦を使っている、珍しいグラノーラです。
今回は手描きのパッケージも可愛いこの人気グラノーラをじっくりご紹介します。
大麦グラノーラとの出会い
偶然イベントで出逢ったグラノーラが美味しくて、一目惚れ。
すぐそのグラノーラを作っている小松市のベーカリーショップ「あんずの木」にお電話しました。
あんずの木を営むのは斎藤和美さん。
もっと小松産の大麦を多くの人に食べてもらおうと、商品開発に力を入れているそうです。
明るく、感性豊かな斎藤さんに会ってみて「ぜひ一緒にお仕事してみたい!」と即オファー。
突然のお願いにも快く応じて下さり、今回の企画がスタートしました。
オリジナルグラノーラは小松の大麦をポン菓子状にしてあるので
口当たりがソフトでどこか懐かしい味わいです。
食物繊維が豊富な大麦、抗酸化作用のあるドライフルーツ、ナッツ類も入っていて
そのまま食べても美味しいのが特徴です。
使っているお砂糖は、飽きがこない甘さのオーガニック・マスコバド糖。
やわらかな甘さで体に優しいのも嬉しいですね。

フレーバーは”アールグレー(紅茶)”、”ブルーベリー”、”ココア”の3種類。
それぞれ違うナッツが配合されているので、お好みの物をどうぞ。パッケージは絵が得意なSympaスタッフの手描きイラストを採用。
シールも全て手描きでデザインされています。
オリジナルグラノーラはSympa全店で販売中なのでぜひお試し下さい。
現在、第2弾企画も進行中です。お楽しみに!

手作りパン あんずの木
〒923-0964 石川県小松市今江町7丁目416−4
TEL:0761-58-0814